গুণগত মানসম্পন্ন সুপার ফুড বিট রুট চাষে প্রথম বারেই সাফল্য অর্জন করেছেন ঠাকুরগাঁওয়ের পীরগঞ্জ উপজেলার কৃষক আবু জাহিদ ইবনুল ইকরাম জুয়েল।

তিনি জানতে পারেন বিট রুট একটি পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ সবজি, যা বিশ্বব্যাপী সুপার ফুড হিসেবে পরিচিত। এতে ফাইবার, আয়রন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যুক্ত ভিটামিন থাকায় রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ, হজমশক্তি বৃদ্ধি ও রোগ প্রতিরোধে সহায়ক। বিট রুটের চাহিদাও বাজারে বেশ। এসব দিক বিবেচনা করে তিনি পরীামূলক ১২ শতক জমিতে বিট রুট চাষ কেেরন তিনি।

আরও পড়ুন: গাজীপুরে দুই কারখানার শ্রমিকদের বিক্ষোভ

কৃষক জুয়েলের সাথে কথা হলে তিনি জানান, প্রথম বারেই সাফল্য অর্জনের পেছনে গুরুত্বপূর্ণ কারণও রয়েছে। উন্নত মানের বীজ ব্যাবহার করে উচ্চফলনশীল, রোগ-প্রতিরোধী জাতের বিট রুটের বীজ সংগ্রহ করেন তিনি।

সঠিক চাষাবাদ পদ্ধতির মাধ্যমে জমি ভালোভাবে চাষ ও উর্বরতা বৃদ্ধির জন্য জৈব সার ব্যবহার করা, পর্যাপ্ত পানি ও সার ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে তিনি ড্রিপ ইরিগেশন প্রযুক্তি ব্যবহার করে প্রয়োজনীয় পানি সরবরাহ নিশ্চিত করেন। নিয়মিত পরিচর্যা ও রোগবালাই নিয়ন্ত্রণে রেখে জৈব বালাইনাশক ব্যবহার করে গাছ ভালো রাখতে হচ্ছে। ৭৫-১১০ দিন পরে বিট রুট সংগ্রহ এবং প্রত্যাশার চেয়েও ভালো ফলন পান এই কৃষক। এ পর্যন্ত তিনি প্রতি কাঠায় প্রায় ২০০ থেকে ৩০০ কেজি বিট রুট উৎপাদন করতে সম হয়েছেন। তিনি প্রতি কেজি ৬৫-৭৫ টাকায় বিক্রয় করছেন। চাহিদা ভালো থাকায় ব্যবসায়ীরা তে থেকে সংগ্রহ করেন। এ মৌসুমে প্রায় ৫০-৬০ হাজার টাকার বিট রুট বিক্রিয়ও করেছেন তিনি।

আরও পড়ুন: গাজীপুরে ট্রাক-সিএনজি সংঘর্ষ, নারীসহ নিহত ৩

পীরগঞ্জ উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা জানান, জুয়েলের এই উদ্যোগ কৃষকদের অনুপ্রেরণা। আধুনিক কৃষি প্রশিণ, পরামর্শ সহ সার্বিক সহায়তা প্রদান করা হবে তাকে।

আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহারে কৃষিেেত্র সাফল্যের নতুন দ্বার খুলতে পারে, তার প্রমাণ আবু জাহিদ ইবনুল ইকরাম জুয়েল। তার এই সাফল্য অন্যান্য কৃষকদের নতুন চাষাবাদে উদ্বুদ্ধ করবে।

এমআর/